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La pollinisation du cassissier

La pollinisation croisée exige absolument que la variété à polliniser et la variété pollinisatrice soient compatibles entre elles. Il n'est pas nécessaire que toutes les fleurs soient pollinisées : il suffit que 5 à 10% d'entre elles soient fécondées pour obtenir une production normale. Il faut remarquer aussi qu'en sein d'une même espèce fruitière, on trouve des variétés bonnes pollinisatrices (dont le pollen est susceptible de féconder plusieurs autres variétés) et des variétés mauvaises pollinisatrices. 

La pollinisation du cassissier
Le cassissier se montre extrêmement sensible à la coulure, dont la cause principale est le manque de fécondation. En l’absence de pollinisation croisée, la coulure peut dépasser 80%. La plupart des variétés de cassis se révèlent autostériles, d’où la nécessité des variétés pollinisatrices.
 

Variétés à polliniser

Variétés pollinisatrices

- Burga

- Royal de Naples, Black Down

- Géant de Boskoop

- Noir de Bourgogne, Goliath

- Noir de Bourgogne

- Géant de Boskoop, Goliath, Silvergieter, Rosenthal à longues grappes

- Royal de Naples

- Burga, Black Down

- Silvergieter

- Noir de Bourgogne

- Tenoch

- Malvern Cross

- Tsema

- Wellington précoce, Wellington XXX, Malvern Cross

- Wellington précoce

- Davidson’ Eight, Tsema, Malvern Cross

- Wellington XXX

- Costwold Cross, Baldwin, Tsema, Wellington précoce

Michel Gautier 2010

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